Na Slovensku sa často falšuje pôvod vína. Vinári budú robiť poriadok vo vlastných radoch

18. 06 2019 19:00 | BRATISLAVA/TV Markíza
Ilustračná snímka.
Ilustračná snímka. Foto: TVNOVINY.sk

Na Slovensku vraj chýba certifikát na prístroj, ktorý by laboratórne stanovil pôvod vína.

Rezidencie na úpätí malých Karpát pribúdajú, zatiaľčo vinohrady miznú. Podobne je to v celoslovenskom merítku. Výmera vinohradov sa dramaticky zmenšila. Kým v roku 1989 sme mali až 38 000 hektárov, dnes je to len 18 000. A to len polovica z tohto počtu sú skutočne rodiace vinohrady.

Za všetkým je vraj zavádzanie a klamstvo. Viacerí vinári údajne len flašujú a tak falšujú pôvod. Víno možno na Slovenskú vyrobené bolo, no hrozno dopestované rozhodne nie. 

Veľa naznačujú štatistiky o domácej produkcii. Kým z deväťtisíc hektárov našich vinohradov dokážeme vyrobiť približne 30 miliónov litorov vína, spotreba Slovenského vína je podľa evidencie až 70 miliónov litrov. No a vývoz domácej produkcie je deklarovaný na 40 miliónov litrov vína.

Skupina vinárov sa teraz snaží urobiť poriadok vo vlastných radoch. Tvrdia, že na Slovensku chýba certifikát na prístroj, ktorý by laboratórne stanovil pôvod vína. Napríklad v susednom česku si vďaka tomu urobili s nepoctivými výrobcami rýchly poriadok.

Pozrite si reportáž Mareka Gudiaka

 

Komentáre ( 0)